哈囉！我是獸醫師綺綺～
今天要來跟大家分享的是卵磷脂！
卵磷脂，是一種黃褐色油脂混合物，主要成分包含有磷酸、磷脂、膽鹼、甘油、脂肪酸與三酸甘油脂等，是我們的毛孩建構細胞膜的重要成分唷！
您知道卵磷脂有「血管清道夫」的美譽嗎？
以下就讓我們來了解一下卵磷脂怎麼幫助毛孩子吧！
卵磷脂好處？寵物的血管清道夫、大腦營養素
對於毛孩來說，卵磷脂是非常重要的！
卵磷脂的名稱由來，是因為它最早是從蛋黃中被分離出來的。
卵磷脂是一種黃褐色油脂混合物，主要成分包含有磷酸、磷脂、膽鹼、甘油、脂肪酸與三酸甘油脂等，是生物體建構細胞膜的重要成分。
卵磷脂為什麼被稱為「血管清道夫」以及「大腦的營養素」呢？
讓我們來看看卵磷脂的好處和功效吧！
第一、卵磷脂是天然的脂肪乳化劑，可以分解油脂供身體利用，減少脂肪在肝臟或是血管中的堆積，並將壞的膽固醇排出體外。
第二、卵磷脂當中具有的膽鹼是神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料，保護神經細胞之外，有助於腦部發育、大腦活絡以及維持記憶力。
第三、卵磷脂助於修復受損的細胞膜，維持細胞的新陳代謝，建構健康的天然屏障，並讓皮膚毛皮健康有光澤。
由此可知，對於毛孩而言，卵磷脂是不可或缺的重要角色唷！
卵磷脂活化更新毛孩的皮膚、建構屏障
不知道各位毛孩的主人們有沒有遇過，特別是在換季的時候，毛孩不停地搔抓身體，抓到毛都掉了好多呢？
其實，造成我們毛孩的毛皮莫名地狀況不好、乾癢、搔抓的情形可能是由於「體內的營養失衡」以及「體表的保護力不足」唷！
卵磷脂有助於修復皮膚表面受損第一道防線－細胞膜，在皮膚表皮建構健康的天然屏障，抵禦外界傷害。
維持細胞的新陳代謝，活化更新皮膚的同時，卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，外在保護加上內在豐富的營養，讓毛孩們的皮膚和毛皮健康水潤有光澤！
看到這邊我們就可以知道，當我們的毛孩遇上毛皮莫名地狀況不好、乾癢、過度搔抓等情形時，可以考慮給予卵磷脂，從根本去做營養補充喔～
卵磷脂對於寵物毛髮也有效！從內在營養補足開始
如果我想讓毛孩擁有健康又豐沛的毛髮，該怎麼做呢？
卵磷脂本身助於細胞新陳代謝，更新再生毛囊細胞，維持皮膚與毛髮的血液循環，為毛髮補充足夠的營養。
除此之外，卵磷脂中含有肌醇，雖然研究不多、作用機制尚不明確，但有一些說法是「肌醇」屬於毛髮的重要營養物質，有助於強健毛髮，在擁有健康毛髮的同時減少掉毛的發生[1, 2]。
其實，家中的毛孩們會有一些正常掉毛的情形像是「發情期」以及「換季」時，發情期由於體內賀爾蒙的改變，而換季大約會在春、秋兩季進行換毛，為了應變氣候溫度的改變會更換更新自己身上的毛髮，這時候的掉毛屬於正常現象唷！
而異常掉毛的原因有很多，當您發現家中的毛孩可能有局部脫毛、異常搔抓等情形，除了要去給獸醫檢查之外，也可以考慮給毛孩們補充卵磷脂，從日常打好基底，養成健康又豐沛的毛髮唷～
哪些食物含有卵磷脂？動物性、植物性以及豆類食物
有哪些食物含有卵磷脂呢？
天然的卵磷脂來源非常豐富，包括有動物性食物、植物性食物以及豆類食物中。
動物性來源包括有蛋黃、肉類、動物內臟、乳製品等。
植物性食物包括有花椰菜、抱子甘藍、高麗菜等。
而豆類食物包括有黃豆、大豆、碗豆以及豆類製品（豆腐、豆漿等）等。
除此之外，在歐盟與 FDA 的認可下，卵磷脂也時常被做為食品添加劑，由於其無毒、完全代謝的特性，時常被用於食品中作為乳化劑，例如：巧克力、麵包、冰淇淋、寵物飼料等。
若要額外給您的毛孩們補充，除了日常的營養均衡外，請特別避開不能給他們吃的食物，例如：乳製品、酪梨、葡萄、番茄、馬鈴薯、辛香料、生蛋、生肉、巧克力等。
如果您不太確定這個食物能不能給您的毛孩們吃，可以向您毛孩們的獸醫諮詢或是直接選擇專門提供寵物補充的保健品，既方便又不擔心唷～
卵磷脂狗狗吃了沒？助於改善大腦認知、健康毛皮
身為這麼厲害的血管清道夫，卵磷脂當然要讓狗狗試試看的啦～
天然的卵磷脂自狗狗的肝臟生成，存在於全身的細胞，對於維持正常生理機能，細胞新陳代謝、維持大腦功能、保有健康柔順的毛皮非常重要。
有些訓狗師也會在訓練前和訓練過程中給狗服用卵磷脂，獲取卵磷脂已知的一些益處，包括改善記憶力、改善大腦認知、增加整體運動量等功能[4]。
這邊要給各位主人做一個小叮嚀：不建議直接拿人類食用的卵磷脂產品給我們的狗狗吃唷！
雖然卵磷脂被認為是安全的[3, 4]，目前還沒有重大副作用的報告，但若是給我們的狗狗太高劑量的卵磷脂，還是可能會出現一些不良反應，例如：嘔吐、拉肚子、食慾不佳等消化道症狀唷！
所以，當我們要進行卵磷脂補充，建議採取以下做法，例如：偶爾餵食多樣化種類的鮮食或是選擇專門提供給寵物補充的保健品並且遵照指示食用，安全又健康～
貓咪也想要卵磷脂！從此嚕貓超柔順
我們的貓咪怎麼會錯過這麼棒的營養呢～
卵磷脂一樣自肝臟生成，存在於貓咪全身的細胞，對於維持正常生理機能，細胞新陳代謝、維持大腦功能、保有健康柔順的毛皮也是非常重要的。
這邊要給各位主人做二次小叮嚀：不可以直接拿人類食用的卵磷脂產品給我們的貓咪吃唷！
雖然卵磷脂被認為是安全的[3]，目前還沒有重大副作用的報告，但若是給我們的貓咪太高劑量的卵磷脂，一樣可能會出現一些不良反應，像是：嘔吐、拉肚子、腹痛、呼吸困難等消化道症狀唷！
所以，當我們要進行卵磷脂補充，除了可以偶爾餵食多樣化種類的鮮食之外，也建議直接選擇專門提供給寵物補充的保健品並且遵照指示食用，既健康又省心唷～
寵物怎麼吃卵磷脂？最佳食用時間
我們要怎麼給毛孩們補充保健品呢？ 以下有兩點建議：
第一、卵磷脂屬於脂質類，與食物中的油脂同時被身體消化吸收能達到最佳的效果，因此給寵物餵食的最佳食用時機為隨餐一起吃，例如：將保健品與乾飼料、罐頭拌勻餵食。
第二、若寵物同時有在食用西藥或是其他保健食品，會建議至少間隔二小時以上，以分餐餵食的方式進行。
第三、由於卵磷脂本身屬於脂肪類，若您的毛孩們正在生病治療、控制體重、特殊飲食或是有任何消化系統疾病，都建議食用前先諮詢獸醫。
簡單來說，沒有在吃藥的毛孩們，直接將保健品拌入香香的飯中一起餵食就可以囉！
卵磷脂和魚油可以一起吃嗎？脂溶性營養不衝突
如果我同時有卵磷脂產品與於魚油產品，要怎麼餵食呢？
卵磷脂基本上和其他的保健食品都沒有衝突，像是魚油、膠原蛋白、葉黃素、鱉蛋粉等產品，都是可以同時餵食的。
飼主可以放心，一起吃是沒有問題的～
卵磷脂推薦：好皮膚亮毛粉
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注意：本文提供的建議僅供參考，並不構成寵物的醫療建議，為了準確診斷您寵物的病情，請與獸醫預約診療。
【參考資料】
1. ROSSI, Margherita. Use of lecithin and lecithin fractions. In: Bioactive egg compounds. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2007. p. 229-239.
2. DEMIR, Betul, et al. Effects of a Combination of Arginine Silicate Inositol Complex and a Novel Form of Biotin on Hair and Nail Growth in a Rodent Model. Biological Trace Element Research, 2023, 201.2: 751-765.
3. EFSA PANEL ON ADDITIVES AND PRODUCTS OR SUBSTANCES USED IN ANIMAL FEED (FEEDAP). Safety and efficacy of lecithins for all animal species. EFSA Journal, 2016, 14.8: e04561.4. OH, Ye-In, et al. Safety and Effects on General Health, Skin Condition and Lipid Profile of a Soy Lecithin-Based Dietary Supplement in Healthy Dogs. Journal of veterinary clinics, 2019, 36.4: 219-224.
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【本文由 獸醫師綺綺 撰稿】
哈囉！我是獸醫師綺綺，畢業於國立屏東科技大學獸醫學系，曾做為獸醫師、研究員與動物飼育員，任職於畜牧場以及國內生物科技公司。 自從養了一隻貓咪而開始接觸寵物預防保健，期許我們的毛寶貝們都能健康快樂，陪伴我們長長久久！
以下是獸醫師回答Dcard、PTT網友關於 卵磷脂 的常見問題
卵磷脂對狗狗的好處？
有助於狗狗腦部發育、大腦活絡以及維持記憶力、助於修復受損的細胞膜，維持細胞的新陳代謝，建構健康的天然屏障，並讓皮膚毛皮健康有光澤。
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卵磷脂寵物毛髮皮膚的幫助？
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